Mit der Niedrigtemperaturzubereitung im Vakuum können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt genau garen. Sie müssen nicht mal ein Sternekoch sein! Neben einem Vakuumiergerät und einem Sous-vide-Garer ist lediglich das Zusammenspiel vier simpler Parameter von Belang, damit Ihr Gericht gelingt: Gargut, Dicke, Garzeit, Wassertemperatur.
Mi., 24.04.2019
76889 Schweigen-Rechtenbach, St. Urban-Platz 1, Bürgerhaus am Sonnenberg
19:00 Uhr
TN-Beitrag: € 15,–, (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert)
Referent/-in: Thomas Storz
Anmeldung: bis 10.04.2019

Kreisvertreterinnenversammlung
Di., 07.05.2019
76865 Insheim, Kettelerstr., Dorfgemeinschaftshaus
19:00 Uhr

Mit der Niedrigtemperaturzubereitung im Vakuum können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt genau garen. Sie müssen nicht mal ein Sternekoch sein! Neben einem Vakuumiergerät und einem Sous-vide-Garer ist lediglich das Zusammenspiel vier simpler Parameter von Belang, damit Ihr Gericht gelingt: Gargut, Dicke, Garzeit, Wassertemperatur.
Mi., 08.05.2019
76891 Rumbach, Kirchdöll 1, Rathaus
19:00 Uhr
TN-Beitrag: € 15,–, (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert)
Referent/-in: Thomas Storz
Anmeldung: bis 24.04.2019

Ankunft in Wertheim und Fahrt mit dem Burgbähnle durch die historische Altstadt und zur Burg Wertheim. Bei der anschließenden Burgführung können sie die Burganlage auf einem Rundgang besichtigen. Im Burgrestaurant haben Sie Gelegenheit zum Mittagessen. Fahrt mit dem Burgbähnle zurück in die Stadt. Freizeit für einen Bummel in der Wertheimer Altstadt oder besuchen Sie das Wertheim Village Outlet mit 110 Outlet-Boutiquen.
Do., 16.05.2019
76829 Landau, Nordring, Alter Messplatz, Süwegahalle
08:00 Uhr
TN-Beitrag: € 45,–, für Mitglieder € 40,– (Fahrpreis, Führung, Fahrt mit dem Burgbähnl)
Anmeldung: bis 27.03.2019

Auf der Suche nach der optimalen Ernährung orientieren sich immer mehr Menschen nicht mehr an den einfachen „10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung“, sondern suchen neue Konzepte. Manche wollen nach steinzeitlichem Speiseplan essen, andere tierische Produkte komplett vermeiden. Sie tun dies aus gesundheitlichem Interesse oder anderen Motiven. Auch Fragen der Welternährung und der Nachhaltigkeit beeinflussen zunehmend das Ernährungsbewusstsein.
Leicht nachvollziehbare Ernährungsformen gewinnen an Bedeutung, um bei der Auswahl der Lebensmittel und der individuellen Ernährung Orientierung zu geben. Der Chat im Netz gewinnt auch hierbei täglich Freunde und trägt dazu bei, dass sich neue Ernährungsrichtungen besonders schnell verbreiten. Manchmal wird altbekanntes modern verpackt, z.B. Clean Eating. Bei näherem Hinsehen erkennt man die Grundprinzipien der Vollwerternährung.
In dem Vortrag werden aktuelle Ernährungsformen erläutert und ernährungsphysiologische Anhaltspunkte für die eigene Einschätzung aufgezeigt. Gleichzeitig sollen Impulse zur Bewertung unter Nachhaltigkeitsaspekten gegeben werden.
Di., 21.05.2019
67435 Neustadt, Breitenweg 71, DLR Rheinpfalz, Aula
19:00 Uhr
Referent/-in: Ruth Davin, DLR Westpfalz
Anmeldung: bis 07.05.2019

Frühstück auf dem „Bauernhof für alle Sinne“. Weiterfahrt nach Kehlheim zur Erlebnisschifffahrt durch den Donaudurchbruch, anschließend Führung in der Asam-Kirche von Kloster Weltenburg. Stadtführung in Regensburg, Spaziergang zum Schloss Emmeram. Bei der Führung erhalten Sie Informationen über die prächtige Residenz der Fürsten von Thurn & Taxis. Übernachtung im 4*-Hotel Held in Regensburg, Abendessen im Hotel, Reiserücktrittskostenversicherung.
Fr., 24.05. – Sa., 25.05.2019
76829 Landau, Nordring, Alter Messplatz, Süwegahalle
06:00 Uhr
Reisepreis: € 233,– p.P DZ, für Mitglieder € 223,–, EZ-Zuschlag € 20,–
Anmeldung: bis 28.02.2018

Gelebte Nachhaltigkeit ist der Schlüsselbegriff für dieses Seminar.
Dies gelingt ganz einfach durch die Beantwortung folgender Fragen:
Was habe ich zu Hause und vor Ort?
Mit was kann ich Vorhandenes kombinieren damit ich ein hochwertiges Pflegeprodukt in Form von Naturkosmetik erhalte, welches ich wirklich brauche?
Heute sind die wichtigsten Zutaten: bewusster Umgang mit Ressourcen, Umsetzung von eigenem Wissen, Pflege der Sinne und vor allem Spaß an der eigenen Kreativität!
Auf diese Weise sagen wir Tierversuchen, Nanopartikel und allergene Stoffe in Pflegeprodukten „Ade“ und tragen so maßgeblich zur Gesundung bei. Für die Umwelt und für uns selbst!
Mo., 03.06.2019
67363 Lustadt, Obere Hauptstr. 276, Haus der Kirche
19:00 Uhr
TN-Beitrag: € 25,–, (Kursgebühr inklusiv Materialkosten)
Referent/-in: Ursula Abel-Baur
Anmeldung bis 24.05.2019

Programmbesprechung
76831 Billigheim
 Bürgerhaus
 Westl. Gleisbergstr. 23

Ideentauschbörse
Do., 05.09.2019
76889 Schweigen-Rechtenbach, Martin-Luther-King-Str. 8, Gemeinderaum Prot. Kindergarten
19:00 Uhr
Anmeldung bis 31.08.2019

Mi., 23.10.2019
66484 Niederhausen, Hauptstr. 16, Gasthaus „Zum Hannes“
09.00 – 16:00 Uhr
Referent/in: Claudia Albrecht
TN-Beitrag: € 50,–, Mitglieder frei
Anmeldung: 01.10.2019

Mit über 300 Ausstellern rund um Basteln, Handarbeit, Deko, Schmuck und Mode
Do., 31.10.2019
76829 Landau, Nordring, Alter Messplatz, Süwegahalle
07:30 Uhr
TN-Beitrag: € 35–, für Mitglieder, € 30,–, (Fahrpreis und Eintritt)
Anmeldung bis 05.09.2019

Mit der Niedrigtemperaturzubereitung im Vakuum können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt genau garen. Sie müssen nicht mal ein Sternekoch sein! Neben einem Vakuumiergerät und einem Sous-vide-Garer ist lediglich das Zusammenspiel vier simpler Parameter von Belang, damit Ihr Gericht gelingt: Gargut, Dicke, Garzeit, Wassertemperatur.
Do., 14.11.2019
67482 Böbingen, Hauptstr. 19, Dorfgemeinschaftshaus
19:00 Uhr
TN-Beitrag: € 15,–, (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert)
Referent/-in: Thomas Storz
Anmeldung: bis 31.10.2019

Märchenhafter Advent im Allgäu
3-tägige Lehrfahrt
Besuch des Weihnachtsdorfes in Bad Hindelang, Betriebsbesichtigung Berghof Babel inkl. Käseprobe, weihnachtliche Führung in Kempten, im Anschluss Besuch des Kemptener Weihnachtsmarktes, Stadtführung in Ottobeuren, Besuch des Weihnachtsmarktes in Ulm. 2 x Übernachtung im 3*-Hotel Akzent Brauerei Hirsch in Ottobeuren, Frühstück und Abendessen im Hotel, Reiserücktrittskostenversicherung.
Fr., 29.11.2019 – So, 01.12.2019
76829 Landau, Nordring, Alter Messplatz, Süwegahalle
08:00 Uhr
Reisepreis: € 335,– p.P. DZ, für Mitglieder € 325,–, EZ-Zuschlag € 62,–
Anmeldung: bis 28.06.2019

Stadtführung „Kultur auf Schritt und Tritt“ Bei einem Spaziergang durch die Stadt mit ihren vielen Gassen, treffen Besucher an jeder Ecke auf historische Spuren und können viel Wissenswertes über die Geschichte und Vergangenheit, aber auch die kulturelle und städtische Gegenwart Traben-Trarbachs erfahren. Lernen Sie bei einem Stadtrundgang die Wein- und Doppelstadt Traben-Trarbach kennen.
Anschließend besuchen wir den Mosel-Wein-Nachts-Markt der Weihnachtsmarkt in der Traben-Trabacher Unterwelt.
Fr., 29.11.2019
76829 Landau, Nordring, Alter Messplatz, Süwegahalle
09:00 Uhr
TN-Beitrag: € 30,–, für Mitglieder € 25,– (Fahrpreis und Stadtführung)
Anmeldung: bis 15.11.2019